Einfache und preisgünstige Rezepte

Gerade jetzt können wir eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung gut gebrauchen. Auch wenn die Zeit knapp ist und auch wenn nicht viel Geld zur Verfügung steht. Oder soll es einfach nur mal schnell gehen?
 
Kein Problem. Auch dafür gibt es hier Rezepte.
 
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Zubereiten!

Sommersalat mit gegrilltem Pfirsich und Mozzarella

Ein super Salat für viele Gelegenheiten. Einfach mal was Anderes für z. B. den nächsten Grillabend.

Provenzalischer Fisch vom Blech

Ein buntes und leckeres Gericht!
Schnell gekocht und eine super Mahlzeit.

Vollkorn-Blitzbrot

Ein einfaches Brot, das schnell zubereitet ist und leicht gelingt.
Und man braucht nicht einmal Hefe dafür!

Strawberry Exotic

Lust auf ein erfrischendes und abwechslungsreiches Getränk ohne viel Aufwand? Dieser leckere Fruchtcocktail ist genau das Richtige für warme Sommertage! 

Paprikaaufstrich

Ein pikanter Brotaufstrich, der mit nur wenigen Zutaten schnell gelingt!

Quarkschmarrn

Diese Süßspeise ist leicht zuzubereiten, gelingt und schmeckt garantiert!

Blumenkohlfrischkost

Gemüse als Salat da kommt die ganze Ladung Vitamine.

Taboulé

Dieses einfache Rezept lässt sich gut zwischendurch zubereiten, selbst Unterbrechungen machen da nichts aus. Und man kann es beliebig variieren – je nachdem, was gerade im Kühlschrank ist.
 

Vollkorn-Knusperwaffeln

Gibt es jemanden, der dem Geruch von frischen Waffeln widerstehen könnte? Wenn die Kinder schon etwas größer sind, können sie die Waffeln selber zubereiten.

Hafer-Schokocreme

Eine gesunde Variante zur Schokocreme, die man einfach selber machen kann. Und Selbstgemachtes schmeckt immer gut.

Hirsegemüse mit Joghurt

Dieses Rezept dauert etwas länger, aber es ist ganz einfach, und man kann die Zubereitung gut zwischendurch unterbrechen, wenn etwas Wichtiges dazwischenkommt.

Folienkartoffeln mit Quarkremoulade

Die Kartoffel, die sich fast von selber kocht. Passt immer, schmeckt allen und lässt sich beliebig variieren.

Fruchtquark

Kinderleicht! Das können auch mal die Kleinen zubereiten.

Bunter Kartoffeltopf mit Linsen

Darfs auch etwas mehr sein? Der Kartoffeltopf lässt sich auch gut vorkochen, und Eintopf schmeckt aufgewärmt sowieso noch besser.

Rhabarberkompott mit Joghurt

Rhabarber? Bald wird's Sommer!
Das Kompott kann man perfekt vorbereiten und vielfältig kombinieren.

Kräuterquark

Kräuterquark passt als Dipp, als Brotaufstrich und zu vielem mehr. Und er ist kinderkeicht zuzubereiten. Da dürfen Kinder gerne mal übernehmen.

Reis-Spinat-Auflauf

Wohin mit Resten? In den Auflauf!
Aber nicht nur als Resteverwerter ist dieser Auflauf super. Man kann ihn auch gut vorbereiten und das Wichtigste! er schmeckt auch sehr lecker!
 

Gemüsepuffer

Gemüsepuffer schmecken warm und kalt. Auch am nächsten Tag.

Zucchini-Kuchen

So originell schmecken Zucchini wirklich jedem. Der Kuchen ist leicht zuzubereiten, und wenn er nicht gleich aufgegessen würde, dann könnte man ihn auch am nächsten Tag genießen ...