Das ging wieder schnell: Am 26. 6. 2019 trafen sich die PädagogInnen und Küchenkräfte aus den Einrichtungen des Projektjahres 2018/19 mit dem iss dich fit!-Team zum Abschlussworkshop im Schulbiologiezentrum Hannover. Zunächst ließen die TeilnehmerInnen das vergangene Jahr noch einmal Revue passieren und konnten dabei von den vielen kleinen und großen Erfolgen an ihren Einrichtungen berichten. Dann ging es bei bestem sonnigem Wetter raus aufs Gelände: Unter der Führung des Biologen Jörg Ledderbogen gab es einen interessanten Rundgang durch die Gärten, bei dem es viel zu erfahren gab. Von der Herkunft unserer Gemüse über ungewöhnliche Kräuter bis zu hierzulande unbekannten Pflanzen, die man trotzdem essen kann. Geschmackstest eindeutig erwünscht!
Manche Kräuter fanden sich auch danach noch wieder, zum Beispiel in den leckeren Aufstrichen, die es nach dem Rundgang als Stärkung gab. Oder auf den verschiedenen Stationen, auf denen die TeilnehmerInnen dann Blumenpressen aus Holz hergestellen, angenehm riechende Duftsäckchen aus Kräutern komponieren und eigene Teemischungen kreieren konnten. Und zum Abschluss gabs ein Erinnerungsfoto, auf dem die TeilnehmerInnen neben Urkunden wieder schöne, von Hand gefertigte iss dich fit!-Teller für ihre Einrichtungen in Händen halten.
Wir bedanken uns an dieser Stelle ganz herzliche für das schöne iss dich fit!-Projektjahr und hoffen, dass viele Ideen in den Einrichtungen fortgeführt werden.